Окрашивание твердых липидов

Окрашивание твердых липидов

Таким образом, по сути дела, речь идет о том, что при распределении красителя между Растворителем краски и липидами большая часть красителя концентрируется в липидах. Из сказанного следует, что при применении жировых красителей, имеющих химически различную структуру, невозможна дифференциация липидов, даже если в окрашивании их и отмечаются определенные различия, то они объясняются только различными условиями Растворимости. Хотя растворимость красителя косвенно связана с химической структурой данного липида, все же очевидно, что очень различные в структурном отношении виды липидов могут обладать одинаковой способностью растворять красители. Способность липидов Растворять красители зависит от их физического состояния: оно сильнее у липида, находящегося в жидком или полутвердом состоянии и слабее при твердом или кристаллическом состоянии.

Окрашивание твердых липидов значительно более эффективно при высокой температуре (60°). Окрашивание твердых липидов значительно более эффективно при высокой температуре (60°). Для окраски жиров уже давно пользовались судановыми красителями, к которым за последние годы присоединился ряд других красителей (в структурном отношении похожих на них или отличных).

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: